ECC Webtalk: Smart Stores 24/7- Wie ernst meint es der Handel?

Dr. Kai Hudetz & Prof. Dr. Stephan Rüschen

Disclaimer: Kostenpflichtiger Content, ECC Club Mitgliedschaft

Smart Stores und automatisierte Konzepte werden zunehmend wichtiger und prägen die Zukunft des Einzelhandels

TimestampInhalt
5:50 Begrüßung
7:00 Vorstellung Prof. Dr. Stephan Rüschen
8:30 ECC Clubmitgliedschaft
10:00 Vorstellung Thema
11:20 Werdegang Stephan Rüschen
11:30 Bildungscampus Heilbronn: shop.box und collect.box
12:30Gemeinsamkeiten der Smart-Store 24/7 Konzepte
13:30 Meint es der Handel ernst?
13:45 Über 450 Smart Stores 24/7 in Deutschland
15:25 Tante-M, Tante Enso & Teo als große Player im Rollout-Modus
16:25 Expansion der großen Drei
18:00 8.000 ‚unversorgte‘ Gebiete in Deutschland
19:20 Hybride Lösungen: Geschäft wird teilweise mit und ohne Personal betrieben
20:00 Anzahl an Hybrid-Stores wird deutlich zunehmen
20:30 Grab & Go Stores – in Deutschland noch im Teststadium
22:45 Aldi Nord, Netto und Rewe mit neuer Customer Journey
25:30 Netto mit ‚geeichter‘ Waage im O&G-Regal
26:45 Bäckerei Raffelhüschen auf Sylt: Grab & Go
27:30 Iki (Rewe Group) mit 5 Stores in Vilnius (Litauen)
28:50 Smart Stores werden als Low-Cost-Ansatz konzipiert: Geringe Investitions- & Betriebskosten
29:45 Geschäftsfelder/Standort von Smart Stores 24/7
30:35 Metzger mit RFID Lösung
32:00 Automated Boxes für Backwaren
33:00 Tango (Tankstelle) mit Selecta: Gewichtserkennung, Mobile Payment, Rechnung per E-Mail
34:25 Rewe ready mit Smart Fridges
35:00 Automated Boxes in Deutschland
35:45 Herausforderungen beim Betrieb von Smart Stores
37:00Rechtliche Lage von Smart-Stores wegen der Sonntagsöffnung
40:00 Resümee zur Frage ob der Handel es ernst meint
42:00 FAQ: Werden sonntags alle Artikel verkauft?
44:30 FAQ: Werden die Kassen-Displays in den Smart Stores in verschiedenen Sprachen verfügbar sein?
45:30 FAQ: Wird es auch eine Lieferung in den Smart Stores geben?
49:00 FAQ: Gibt es schon Konzepte für den Elektro Einzelhandel?
50:00 FAQ: Sonntagsgesetz trotz Hybridmodell ohne Personal
51:30 FAQ: Ist die Gesetzgebung die einzige Limitierung?
53:00 FAQ: Bündelung von Online-Bestellungen
54:30 FAQ: Besteht bei autonomen Stores die Kassenbonpflicht?
1:00:30 Einblick in die nächste Vorstellung ECCLUSIVE
1:02:00 Abmoderation